当麻喜明

北打越ファーム06-聖護院大根収穫

2019年3月26日 | 当麻喜明 | Comment0

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2018年12月15日、私たちのファームの聖護院大根を収穫しました。大きなダイコンで収穫も大変でしたが、いつものお仲間に届けるのも大変!自転車の荷台は三本くらいで一杯になってしまうのです。

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この看板、町内のアクセサリーなど手作りのお得意な
Iさんにお願いしました。素材の木材は、狭山丘陵の
里山管理ででた古廃木(こはいぼく)です。


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一方、私は落ち葉の袋詰め3個を、


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足場の木材と交換してきました!


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畑に長椅子のベンチをつくりました。


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この日の作業は、一部ダイコンを抜くことでした。


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12月の緑。


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表面にヨトウムシなどの食痕があるも、とっても美味しい
ダイコンが収穫出来ました。


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抜いては集め、抜いては集め。


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小さな参加者には、ちょっと運べない重さです。


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12月の汗、会話も進みます!


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5日後、霜の降りた早朝の畑。寒さで甘さを増す野菜。
あと一回分の作業を残して待つ聖護院大根!


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