当麻喜明

菩提樹田んぼの餅つき 2/2

2018年12月12日 | 当麻喜明 | Comment0

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当日の楽しい作業編です。田んぼで大変な作業とは多分堆肥の切り返し、楽しい作業は何といっても炊き出しです。

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前回報告につながり、キネが打ち落とされました。


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餅つき始めは力を込めて熟練が担当します。


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おおかたつき上がった所で、


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子供たちの出番です。このつき手が、このことに気が付くのに
あと10年のときが流れるでしょう!


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外は餅つきだけではありません。


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室内で整えられた食材が、


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外で煮込まれ、けんちん汁が作られます。


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中ではつき立ての餅が届けられると、丸餅が作られていきます。


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つき立て餅には、大根おろしや餡子、きな粉がからめられます。


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けんちん汁も出来上がり!


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いよいよ会食開始です!


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このときは数回のお代わりに留めたものの、この記事を書いている
今ならばあの時の倍は食べられるなあと思うのですが・・・
来年がありますからね!!

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